Vrijdag 31 mei 2013

Smaken van Toen

Op zaterdag 15 juni a.s. wordt er in de Peddemorsboerderij aan het Westeinde in Vriezenveen een bijzonder evenement georganiseerd onder de naam “SMAKEN VAN TOEN”. Veel oude gerechten van vroeger zijn inmiddels in de vergetelheid geraakt. Wanneer je ouderen vraagt naar slieriesoep, dat weten ze best waar het over gaat. De jeugd zal dit echter niets zeggen. Misschien dat de naam watergruwel een lampje zal doen branden. Maar hoe het smaakt en wat het is, zegt velen niets.

Om daar verandering in te brengen hebben bestuur en vrijwilligers van de Peddemorsboerderij een evenement bedacht, waar bezoekers ruim tien oude gerechten zelf kunnen proeven. Om er een paar te noemen: stip in de pan, gortpap, riest met proem’n, kruudmoes, humkessoep. Natuurlijk zijn er meer en daarom wordt iedereen uitgenodigd om alles te komen proeven. De recepten voor het zelf thuis maken, liggen gratis klaar op elke kraam.

Om de sfeer te verhogen en oude tijden te laten herleven is er een harmonicaspeler en lopen de vrijwilligers in klederdracht . De boerderij is opnieuw ingericht en echt de moeite waard om weer eens te bezichtigen.
Op het grasveld naast de boerderij zullen schapen van hun winterjas worden ontdaan. Vooral voor kinderen, maar uiteraard ook voor volwassenen, mooi om naar te komen kijken. Je krijgt niet elke dag de mogelijkheid om zoiets te zien.

Voor de inwendige mens wordt ook goed gezorgd, want er zijn vers gebakken pannenkoeken te koop en koffie met krentenwegge.
De openingstijden zijn van s’morgens 11.00 uur tot s’middags 16.00 uur en de entree bedraagt € 1,-. Daarvoor mag men gratis proeven van de oude gerechten.
Het beloofd een bijzondere dag te worden.